Tổng Quan về mật ong Manuka Úc
Mật ong Manuka không chỉ là một sản phẩm tự nhiên đến từ các vùng thiên nhiên hoang dã, mà Úc còn là “điểm nóng” phát triển nguồn dược liệu quý hiếm này.
Nghiên Cứu Gần Đây
Theo một nghiên cứu mới của Viện AgriFutures Úc, một số loại mật ong Manuka có triển vọng được coi như thuốc chữa bệnh để để điều trị nhiễm trùng do vi khuẩn, hỗ trợ chữa lành vết thương, chống oxy hóa, chống ung thư, kháng vi rút, kháng nấm và tác dụng điều hòa miễn dịch…
Ứng Dụng Thực Tế
Mật ong Manuka đã được chứng minh là hiệu quả rõ rệt trong việc chống nhiễm trùng ngoài da, chữa viêm loét miệng và dạ dày, giảm ho, và đau ngứa họng.
Nghiên Cứu Tiếp Theo
Thành Phần Chính của mật ong Manuka Úc
Các nhà nghiên cứu cũng chứng minh được rằng dược chất cốt lõi là methylglyoxal (MGO), có nguồn gốc từ dihydroxyacetone (DHA), một thành phần trong mật hoa Leptospermum (hoa Manuka).
Phân Tích Mẫu mật ong Manuka Úc
Hơn 5000 mẫu mật ong Manuka đã được phân tích, xác định được ít nhất 7 loài trong số hơn 50 loài tạo ra mật ong có hoạt tính kháng khuẩn MGO đặc biệt cao, trong đó có các mẫu có hàm lượng MGO vượt quá 1200 mg/kg.
Ổn Định và Bảo Quản
Không chỉ vậy, dược liệu này vẫn ổn định trong mật ong Manuka (Leptospermum) ngay cả sau 7 năm bảo quản trong tủ lạnh.
Kết Luận
Mật ong Manuka Úc có tiềm năng lớn trong việc phát triển các sản phẩm trị liệu và ứng dụng lâm sàng.
Tác giả: Nguyễn Tiến Dũng
Hiệu đính: Huyen Nguyen
Pingback: Mật Ong Manuka MGO 2400+ Hiếm Nhất Thế Giới - 2hau.com